Frokostmenu    Aftenmenu    Vinkort
 

Aftenmenuen på Kammerslusen


 

                                                                                                                

                                                                                                                

Forretter 


Rejecocktail
røddressing, citron, salat og dild
78,-

Stjerneskud
røget laks, rejer, dampet & stegt rødspætte
med røddressing
115,-

Dampede blåmuslinger

hvidvin, smør og urter
95,-
- som hovedret - 
med pommes frites og mayonnaise
155,-

Kammerslusens tartelet
plukket hønsehød og aspargessauce
75,-
 

Supper 


 Aspargessuppe
aspargesstykker og kødboller
85,-

Hønsekødssuppe
selleri, gulerod, kød & melboller
78,-

Hovedretter


Slusebøffen
steak af oksefilet, pommes frites, salat og bearnaisesauce
200g - 185,-
300g - 225,-

Dansk kalvefilet
pebersauce, sprøde grøntsager og dagens kartoffel
200g - 195,-

Wienerschnitzel
ærter, brunet smør, peberrod og brasede kartofler
159,-

Svineskank som "Go´e ben"
barbequesauce, bagt kartoffel, coleslaw og hvidløgssmør
170,-

Dampet laks
stegte porrer, selleri, kørvel og hollandaisesauce
189,-

Helstegt rødspætte
hvide kartofler, citron og smørsauce
179,-

Husmandskost (onsdag - torsdag)
spørg betjeningen
155,-
 

 

 



 

                                                                                                                

                                                                                                                

Desserter
 

"Trefarvet is"
chokolade, vanille og jordbærflødeis
62,-

Hjemmelavede pandekager
vanilleis og bærcoulis
65,-

Bananasplit
vanilleis, flødeskum og chokoladesauce
72,-

Rabarber trifli
makroner og flødeskum
62,-

Ostetallerken
3 slags modne oste, oliven og knækbrød
88,-
 


 

Til Børn


Lille steak af oksefilet
med kryddersmør og pommes frites
82,-

2 røde pølser
med pommes frites
58,-

Fiskefilet
pommes frites, remoulade
og grøntsagsstave
72,-

Pandekager
vanilleis og chokoladesauce
55,-

"Trefarvet is" 
chokoladesauce
52,-